Cada agosto la Agrupación de Parquistas de Carril y la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Carril rinden un homenaje a su bivalvo más preciado con la Festa da Ameixa, una fiesta gastronómica en la que se puede degustar un plato de almejas a la marinera al mismo tiempo que se disfruta de la belleza del entorno del que es natural este manjar.
Este domingo la Fiesta de la Almeja, declarada de Interés Turístico, ha celebrado su 25 aniversario repartiendo más de tres mil kilos de almejas y haciendo honor a las personas que en estos años han defendido la almeja de Carril y la continuidad de su fiesta.
La XXV Festa da Ameixa la abrió su pregonero, el periodista y escritor Manuel Jabois, y la continuaron sus comensales combinando las almejas a la marinera con albariño Maior de Mendonza. El buen tiempo y las guitarras de los asistentes habituales ayudaron a que, un año más, esta celebración resultase un éxito.
Gracias por este artículo . Para el año que viene más y mejor. Viva a Ameixa do Carril
Gracias a vosotros por el esfuerzo realizado para poner en valor a la Ameixa do Carril!